Parece uma gota d’água gigante… Mas é uma sobremesa!

A culinária japonesa como sempre inovando e surpreendendo, seja pelo paladar ou pelo visual. Essa gota gigante é na verdade uma sobremesa chamada Mizu, feita com água dos alpes japoneses e agar (gelatina a base de alga marinha), a sobremesa que deve ser comida de colher, e pode ser acompanhada de calda de chocolate ou frutas.